نیوز ڈیسک//
ہمیں مسلسل کہا جا رہا ہے کہ انفیکشن سے بچنے کے لیے اپنی قوت مدافعت میں اضافہ کریں۔ خوراک، سپلیمنٹس اور ورزش سب کا ذکر زیادہ سے زیادہ استثنیٰ کی تلاش میں ملتا ہے۔ صحیح توازن تلاش کرنا اور صحیح قسم کا کھانا کھانا تاہم ضروری ہے۔
آئیے ان کھانوں پر کچھ روشنی ڈالتے ہیں جن کے بارے میں سمجھا جاتا ہے کہ وہ قوت مدافعت پیدا کرتے ہیں اور چیک کرتے ہیں کہ آیا وہ اپنی ساکھ کے مطابق رہتے ہیں۔
# وٹامن سی سپلیمنٹس
یہ ایک معلوم حقیقت ہے کہ وٹامن سی کا استعمال ہمارے مدافعتی نظام کو بنانے میں مدد کرتا ہے۔ تاہم، جبکہ مارکیٹ میں بہت سے سپلیمنٹس دستیاب ہیں، یہ جاننا ضروری ہے کہ کون سا وٹامن سی سپلیمنٹ آپ کے لیے موزوں ہے۔ وٹامن سی کا زیادہ استعمال بھی اتنا ہی نقصان دہ ہو سکتا ہے اور بہتر ہو گا کہ آپ ان سپلیمنٹس کو پاپ کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے بات کریں۔ بازار سے خریدی گئی مصنوعات کے بجائے، وٹامن سی کے قدرتی ذرائع تلاش کریں اور اپنی روزمرہ کی خوراک میں ان غذائی اشیاء کو شامل کریں۔ یہ اس بات کو بھی یقینی بناتا ہے کہ آپ وٹامن سی کی صحیح مقدار میں استعمال کرتے ہیں جسے آپ کا جسم جذب کر سکتا ہے اور بار بار پیشاب کی طرح کوئی برا اثر نہیں ہوتا جو وٹامن سی سپلیمنٹس کے زیادہ استعمال کی وجہ سے ہو سکتا ہے۔
# سپر فوڈز
سپر فوڈز بہت زیادہ مقبول ہیں۔ تاہم، ہم میں سے اکثر لوگ اسے اپنے تمام صحت سے متعلق مسائل کا حل سمجھتے ہیں۔ سب سے پہلے، ہمیں یہ سمجھنے کی ضرورت ہے کہ لفظ سپر فوڈ ایک مارکیٹنگ اصطلاح ہے جسے فوڈ سپلیمنٹس کو فروغ دینے کے لیے بنایا گیا ہے۔ اگرچہ سپر فوڈز کا استعمال مددگار ثابت ہو سکتا ہے، ہمیں یہ سمجھنے کی ضرورت ہے کہ یہ بنیادی طور پر ہمارے مدافعتی نظام کو بنانے میں مدد کرنے کے لیے ایک اتپریرک کے طور پر کام کرتے ہیں اور اسے دوا کے طور پر استعمال نہیں کیا جا سکتا۔ ایک بہتر متبادل یہ ہے کہ رنگ برنگی کھانے کی اشیاء جیسے پھل اور سبزیاں اپنی روزمرہ کی خوراک میں شامل کریں اور مصنوعی غذائیت کے عناصر پر انحصار نہ کریں۔ یہ صرف سپر فوڈ گولیاں کھانے کے بجائے قوت مدافعت پیدا کرنے میں ہماری مدد کرنے پر بہتر اثر ڈالے گا۔
# ھٹی پھل
ہندوستانی کھانے کے اجزاء میں کھانے کی اشیاء کی ایک بہت بڑی قسم ہوتی ہے جو وٹامنز اور معدنیات کی ایک میزبان پیش کرتی ہے۔ یہ ماننا کہ صرف لیموں اور نارنگی جیسے کھٹی پھل ہی قوت مدافعت بڑھانے کا ذریعہ ہیں ہماری طرف سے کی گئی ایک عام غلطی ہے۔ بہت سی غذائی اشیاء ہیں، مثال کے طور پر، سرخ گھنٹی مرچ، وٹامن سی کے لیے ہماری روزانہ کی قیمت کا 150 فیصد سے زیادہ پر مشتمل ہوتی ہے۔ لہسن میں گندھک کے مرکبات ہوتے ہیں جو مدافعتی نظام کے کام کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں۔ اسی طرح گاجر جس میں وٹامن اے کی بڑی مقدار ہوتی ہے وہ بھی قوت مدافعت بڑھانے کا بہترین ذریعہ ہے۔ کیلے اور شکرقندی بچوں کے لیے بہترین قوت مدافعت بڑھانے والی غذائیں ہیں کیونکہ ان میں وٹامن B6 ہوتا ہے۔ اور یہ ایک معلوم حقیقت ہے کہ B6 کی کمی مدافعتی نظام کو کمزور کر سکتی ہے۔
# صرف غذائی اجزاء، کوئی ورزش نہیں
جب کہ متوازن غذا اور صحیح قسم کا کھانا ضروری ہے، لیکن متوازن طرز زندگی کا ہونا بھی اتنا ہی ضروری ہے۔ ڈاکٹروں اور ماہرین صحت نے اس بات کی تصدیق کی ہے کہ مناسب نیند اور آرام بھی جسم کی قوت مدافعت کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ اسی طرح باقاعدگی سے ورزش کرنا اور کام اور زندگی کا اچھا توازن برقرار رکھنا بھی قوت مدافعت کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ کچھ مطالعات میں یہ بھی بتایا گیا ہے کہ یوگا کرنے کی اہمیت اور یہ ہمارے مدافعتی نظام کو مضبوط رکھنے میں کس طرح مدد کرتا ہے۔ ماہرین کے مطابق تازہ ہوا کی اچھی فراہمی کے ساتھ صاف ستھرے ماحول میں رہنے سے لوگوں کو بہتر طور پر صحت یاب ہونے اور جسم میں قوت مدافعت بڑھانے میں بھی مدد ملی ہے۔
#سب کے لیے اچھا؟
ہر ایک کا جسم مختلف ہے اور ان کی ضروریات مختلف ہیں۔ جب بات کھانے کی ہو تو سب کے لیے کوئی ایک حل نہیں ہوتا۔ لہذا، کسی بھی قسم کے سپلیمنٹس یا کھانے کی اشیاء لینے سے پہلے ہمیں یہ چیک کرنے کی ضرورت ہے کہ آیا اس کی مقدار کو زیادہ سے زیادہ جذب کرنے یا اس کی غذائیت کی قدر کے لیے مانیٹر کیا جاتا ہے۔ مثال کے طور پر، کچھ لوگوں کے مطابق، دودھ کے ساتھ ہلدی کا استعمال قوت مدافعت بڑھانے کا ایک آزمودہ اور آزمودہ قدیم طریقہ ہے۔ تاہم، کوئی لییکٹوز عدم برداشت کا شکار ہو سکتا ہے اور اس سے انہیں زیادہ نقصان ہو سکتا ہے۔ اسی طرح، بعض صحت کی حالتوں کے لیے ایک ذاتی منصوبہ کی ضرورت ہوتی ہے، جسے ایک مستند غذائی ماہر حل کرنے کے قابل ہو گا۔
اگرچہ صحت کے ماہرین اس بات پر متفق ہیں کہ مضبوط مدافعتی نظام رکھنے والے لوگ صحت کے مسائل سے نمٹنے کے لیے بہتر طور پر لیس ہوتے ہیں جن کا ہم فی الحال سامنا کر رہے ہیں، لیکن یہ بھی ضروری ہے کہ صرف فوڈ سپلیمنٹس پر انحصار کرنے کے بجائے مناسب خوراک کا استعمال کریں۔
