مانیٹرنگ//
سرینگر۔ 9؍ مارچ: جموں و کشمیر حکومت نے کلسٹر کی تشکیل کے ذریعے شہد کی مکھیوں کی کالونیوں کی تعداد میں اضافہ کرنے کے لیے کثیر الجہتی حکمت عملیوں پر کام شروع کیا ہے، شہد کی مکھیوں کی تیاری اور مکھیوں کے پالنے کے نظام کی آغاز کی حوصلہ افزائی کے علاوہ فصل کے بعد کے انتظام، ویلیو ایڈیشن اور مارکیٹنگ کے لیے بنیادی ڈھانچہ تیار کیا ہے۔شہد کی مکھیوں کا پالنا یا مکھی پالنا جموں و کشمیر میں قدیم روایات میں سے ایک رہا ہے، جو اب حکومتوں کی ترقی پسند پالیسیوں اور اقدامات سے ایک منافع بخش کاروبار میں تبدیل ہو رہا ہے۔ انتظامیہ،شیر کشمیر یونیورسٹی برائے سائنسی زارعت جموں اور شیر کیش یونیورسٹی برائے سائنسی زراعت کشمیر کے اپنے کرشی وگیان مراکز اور محکمہ زراعت کے ذریعے، کسانوں میں تکنیکی مہارتیں فراہم کر رہی ہے۔ اس کے علاوہ شہد کی مکھیوں کے پالنے کو فروغ دینے کے لیے کسانوں کو سبسڈی کی بنیاد پر شہد کی مکھیوں کے چھتے بھی فراہم کیے جا رہے ہیں۔مرکز کے زیر انتظام علاقے میں مکھی پالنا کی ترقی کی اسکیموں کے ذریعے، شہد کی مکھیوں کے پالنے والے سرکاری سہولیات میں خام شہد کی مفت پروسیسنگ کر رہے ہیں۔ معیاری بنانے کے لیے، چھوٹے وقت رکھنے والوں کو مارکیٹ میں بہتر منافع کے لیے شہد کی جانچ اور لوگو سٹیمپنگ کی خدمت بھی پیش کی جا رہی ہے۔ یہ پروسیسنگ یونٹ شہد کی نمی کو کم کرنے، اسے فلٹر کرنے اور بوتل میں ڈالنے کے لیے ایک واحد حل ہیں۔اپنی کمائی میں کئی گنا اضافہ کرنے کے لیے، نئے دور کے زرعی پرینور شہد کی قدر میں اضافہ کر رہے ہیں جیسے صابن، موم بتیاں، کاسمیٹکس، آیورویدک ادویات، وغیرہ جن کی ہندوستانی مارکیٹ میں بہت زیادہ مانگ ہے۔ اس کے نتیجے میں، صارفین صحت کے خطرات سے پاک غیر زہریلے، نامیاتی مصنوعات کی طرف جا رہے ہیں، جو نوجوانوں کے لیے اس شعبے میں ایک منافع بخش منصوبہ شروع کرنے کا ایک بڑا موقع فراہم کر رہے ہیں۔قابل ذکر بات یہ ہے کہ جموں و کشمیر حکومت نے یو ٹی میں شہد کی سالانہ پیداوار کو 66100 کوئنٹل تک بڑھانے کے لیے 46.65 کروڑ روپے کا ’مکھی پالن کا فروغ‘ پروجیکٹ شروع کیا ہے۔ایک سرکاری ترجمان کے مطابق شہد کی مکھیوں کی آبادی میں 333 فیصد اضافہ ‘شہد کی مکھیوں کے پالن کے فروغ’ منصوبے کے تحت کیا جائے گا جس سے خطے میں شہد کی پیداوار کو بڑا فروغ ملے گا۔پرورش کا موجودہ نظام کم پیداواری ہے جس کے معیار میں بہتری کا کوئی طریقہ کار نہیں ہے۔ لہٰذا، کلسٹرز، سیلف ہیلپ گروپس اور فارمر پروڈیوسر تنظیموں کے ذریعے شہد کی مکھیوں کی کالونیوں کو مضبوط اور تقسیم کرنے پر توجہ مرکوز کی جا رہی ہے۔ اس کے علاوہ 1,43,000 نئی مکھیوں کی کالونیاں قائم کی جائیں گی جس سے شہد کی پیداوار 66100 کوئنٹل تک پہنچ جائے گی۔اہلکار نے مزید کہا کہ اعلیٰ معیار کے شہد کی پیداوار بڑھانے کے لیے جدید دو اپی تھراپی سینٹرز اور جی آئی لیبز قائم کی جائیں گی۔ اس کے علاوہ جی آئی لیبز کے ذریعے نگرانی اور ٹریس ایبلٹی کی جائے گی اور پولینیشن کی سہولیات کو بڑھانے کے لیے 20 کسٹم ہائرنگ سینٹرز بھی قائم کیے جائیں گے۔پراجیکٹ کے نفاذ کے بعد جموں و کشمیر میں مستقل مزاجی، صلاحیت کی تعمیر اور فصل کے بعد کے انتظام کے لیے ایک مکمل سنٹر آف ایکسیلنس ہوگا۔پراجیکٹ کے تحت شہد کی قیمت میں اضافے کے ساتھ ساتھ شہد کی مکھیوں کی مقامی مکھیوں کا استعمال کرتے ہوئے مکھیوں کے شعبے کی موثر ترقی کا تصور بھی کیا جا رہا ہے۔پروجیکٹ کے تحت ضمنی مصنوعات کی فروخت سے 475 کروڑ روپے کی اضافی آمدنی حاصل کرنے کا ہدف رکھا گیا ہے۔ قیمت میں اضافہ ضمنی مصنوعات کی صلاحیت کو بروئے کار لاتے ہوئے ممکن ہو گا،” اہلکار نے بتایا۔انہوں نے مزید کہا کہ منصوبے کے تحت آنے والے پانچ سالوں میں 86 انٹرپرائزز قائم کیے جائیں گے۔ "جموں و کشمیر میں مچھلی کی پرورش کی صلاحیت کو مکمل طور پر استعمال نہیں کیا گیا ہے۔ لہذا، اس پروجیکٹ کے تحت ہمارے شہد کی مکھیوں کے پالنے والوں کی ترقی کے لیے بڑی مقدار میں اچھے معیار کا شہد تیار کرنے کے لیے تازہ ترین مداخلتیں لائی جا رہی ہیں۔
